北京春节亲戚吃什么饭菜
在北京的春节里，亲戚间的聚餐总是充满了欢声笑语。大家围坐在一起，共享丰盛的年夜饭，其乐融融。
常见的菜品有鱼，寓意年年有余；饺子也是不可或缺，象征着团圆和吉祥。还有糖葫芦、驴打滚等北京特色小吃，既好看又好吃，给节日增添了不少色彩。
此外，北京人还喜欢在除夕夜摆上火锅，热气腾腾的火锅象征着家庭的温暖和团聚。当然，还有北京烤鸭、炸酱面等传统美食，更是让亲戚们大快朵颐。
在菜品准备上，大家也会考虑到亲戚们的口味和健康需求，尽量做到丰富多样又营养均衡。这样的年夜饭，不仅满足了味蕾，更凝聚了亲情和祝福，是北京春节不可或缺的重要习俗。
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